Patrick Simcic Ideja

10.95

Chardonnay staat erom bekend dat die het terroir en en de wijnmaaktechnieken perfect in zich opneemt. Zo ook deze assemblage van chardonnay (60%) en Pinot Bianco/Blanc (40%) die de kenmerken van Brda goed terug laten komen. Aroma’s van witte perzik en een volle intense smaak.

Terroir Mergel (opaka)
Oogst Zeer rijpe druiven, handmatige oogst
Vinificatie 3 Dagen koude maceratie in betonnen tanks, gevolgd door persing en fermentatie op 14 graden
Rijping 8 Maanden op fijne droesem in betonnen tanks

 

Op voorraad

Extra informatie

Herkomst

Slovenië

Wijnmaker

Patrick Simcic

Druivenras

Chardonnay, Pinot Blanc

Oogstjaar

2020

Biocertificatie

Nee

Inhoud

75CL

Alcohol

13,5%

Smaak

Rond, Vol, Zacht

Chat openen
1
Scan de code
Hi,
Kunnen we je adviseren?