Yves Ruffin Extra Brut Premier Cru

49.95 incl. BTW

Waar veel champagnemakers ervoor kiezen dezelfde champagne met verschillende dosages op de markt te brengen. is deze Extra Brut significant anders. Niet alleen komen de druiven uit het oogstjaar 2015, ook de reservewijnen zijn een jaar ouder en de rijping een jaar langer. Het resultaat is een mooie gelaagde bubbel met smaken van brioche, rozijn, banaan en kers. Geef deze wijn vooral wat tijd in je glas om de aroma’s tot hun recht te laten komen!

 

Terroir Premier Cru wijngaarden in de Champagne

Kalkrijke grond

Oogst Handmatig
Vinificatie Basiswijn op acaciahout
Rijping Basiswijn kort op acacia.

Champagne minimaal 5 jaar sur lie

 

Uitverkocht

Extra informatie

Herkomst

Frankrijk

Wijnmaker

Yves Ruffin

Druivenras

Chardonnay, Pinot Noir

Oogstjaar

2015

Biocertificatie

Ecocert, AB

Alcohol

12%

Inhoud

75CL

Smaak

Complex, Fris, Stevig