Beschrijving
De Malvasia (60%) en Trebbiano (40%) voor deze Orange worden middels een Tendone gecultiveert en vergisting natuurlijk met inheemse gisten. Het sap krijgt 10 dagen schilweking mee, gevolgd door MLF op beton. Het resultaat is een toegankelijke Orange met sinaasappel, ananas, noten, warme appel en mooie tannines.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.