Melsheimer Kabinett
€20.95 incl. BTW
Deze riesling is zowel verfrissend als lichtzoet. De stijl kabinett is mooi uitgewerkt met een breed pallet aan smaken, vol mondgevoel en een fijne balans. Je ruikt meloen, perzik en peer en in de mond volgt wat mineralitet, amandel/marsepein en een tikje petroleum. De suikers zijn duidelijk aanwezig maar overheersen niet, wat hem zowel geschikt maakt voor foodpairing als terraswijn.
| Terroir | De steile hellingen van de Reiler Mullay Hofberg, Arme boden van verweerd grijs en rood leisteen. |
| Oogst | Handmatige oogst vanaf eind september |
| Vinificatie | Natuurlijke sedimentatie |
13 op voorraad (kan nabesteld worden)
Extra informatie
| Herkomst | Duitsland |
|---|---|
| Wijnmaker | Melsheimer |
| Druivenras | Riesling |
| Oogstjaar | 2020 |
| Biocertificatie | Demeter, Ecovin, Biodynamischer Weinbau |
| Inhoud | 75CL |
| Alcohol | 9,5% |
| Smaak | Fruitig, Zacht |
