Melsheimer Vade Reto
€23.95
Melsheimer laat zijn wijnen graag hun gang gaan om zo tot het pure resultaat van druif en terroir te komen. Zo ook met deze Vade Retro, een Vin Naturel van de Riesling druif. Ongefilterd, zonder toevoegingen zoals zwavel mag het druivensap zich ontwikkelen wat resulteert in een pure vorm van Riesling.
| Terroir | Arme bodem van de Reiler Mullay Hofberg met verweerd grijs en rood leisteen. |
| Oogst | Handmatige oogst eind september |
| Vinificatie | Natuurlijke sedimentatie, spontane vergisting, ongefilterd en zonder toevoegingen. |
| Rijping | in barrique |
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Extra informatie
| Biocertificatie | Demeter, Ecovin, Biodynamischer Weinbau |
|---|---|
| Druivenras | Riesling |
| Oogstjaar | 2020 |
| Herkomst | Duitsland |
| Wijnmaker | Melsheimer |
| Inhoud | 75CL |
| Alcohol | 11,5% |
| Smaak | Complex, Stevig |
