Santa Sofia Soave
€10.95
Gebalanceerde en fijne soave van Santa sofia. fris van smaak met fruittonen zoals sinaasappelschil, perzik, meloen, grapefruit en citroenrasp, maar ook acacia, lelie, steranijs en limoncello. Tevens natuurlijk de typische minerailteit en natte steen die soave kan hebben.
| Jaargang | onbekend |
| Terroir | Heuvelachtige basaltgronden |
| Oogst | onbekend |
| Vinificatie | Ontstelen en zachte persing van de druiven.Ongeveer 7 dagen in roestvrij staal en malolactische gisting in de herfst. |
| Rijping | nvt |
Op voorraad
Extra informatie
| Herkomst | Italië |
|---|---|
| Wijnmaker | Santa Sofia |
| Druivenras | Garganega |
| Oogstjaar | 2020 |
| Biocertificatie | Nee |
| Inhoud | 75CL |
| Alcohol | 12,5% |
| Smaak | Fris, Fruitig |
